Идея понюхать какао перед тяжелой тренировкой звучит как дешевый трюк. Неудачный такой. Будто ваш мозг умоляет вас пропустить зал ради десерта. Но недавнее исследование говорит обратное: просто вдохнуть аромат шоколада может помочь выполнить больше повторений натощак.
Это не магия. Это не еда.
«Главный вывод заключается в том, что кратковременное вдыхание аромата шококола может значительно увеличить объем выполняемых упражнений с весами в состоянии натощак, не делая при этом тренировку субъективно более тяжелой».
Так говорит доктор Мохаммед Насхудин бен Нахарин (известен как д-р Нас), преподаватель спортивной науки в Университете Малайзии в Куала-Лумпуре. Он является соавтором исследования. По его словам, мозгу нужна всего лишь небольшая подсказка. Сенсорный сигнал. Этого достаточно, чтобы выжать из себя «лишний» ресурс.
Есть его не нужно. Достаточно лишь почувствовать запах.
Тёмный шоколад дал максимальный эффект
В исследовании приняли участие 23 здоровых мужчины. Возраст — от ранних до средних двадцати. Все — любители силовых тренировок. Они явились в лабораторию, пропустив прием пищи в течение 10 часов в ночное время. Затем они прошли через три разных тренировочных дня.
Одинаковые банки. Три разных содержимых:
- 90% тёмный шоколад
- 60% молочный шоколад
- Вода (контрольная группа)
Испытуемые нюшали содержимое в течение 30 секунд. Сначала — прямо перед началом тренировки. Затем — между подходами.
Далее следовали упражнения на разгибание ног в тренажёре сидя. Нужно было «убивать» квадрицепсы до отказа. Вес был фиксированным — 80% от максимального одноповторного максимума на 10 повторений.
Вот данные. И они имеют значение.
Когда мужчины вдыхали аромат тёмного шоколада, они выполняли примерно на 18 повторений больше по сравнению с водой. Молочный шоколад? Лишь около 9 дополнительных повторений. Тёмный шоколад также позволил выполнить дополнительный полный подход.
Сабрина Джо из Американского совета по упражнениям (ACE), не участвовавшая в команде, отметила, что всплеск показателей с тёмным шоколадом был неожиданным. Однако она выделила и другой аспект. Голод. Аромат действительно притуплял чувство голода ещё до начала движения.
Меньше голода — больше фокуса. Логично?
Почему запах работает (и почему нет)
Сделал ли шоколад их мышцы сильнее? Нет. Разумеется, нет.
Запах напрямую связан с участками мозга, отвечающими за вознаграждение, память и аппетит. Это древняя нейронная проводка. Для большинства из нас аромат шоколада ассоциируется с удовлетворением. С сытым желудком.
Д-р Нас считает, что два типа шоколада действовали по-разному. Тёмный шоколад работал как сигнал сытости. Он смещал фокус тела от сигналов голода к ощущению наполненности. Молочный шоколад? Он просто приятнее пах. Небольшая доза дофамина во время болезненного подхода.
Представьте это как мотивирующую песню.
Она не даёт вам физической силы. Но она меняет то, как усилие ощущается. Психологические факторы — фокус, ожидание, настроение — так же важны, как вес на штанге.
Недостатки данных
Давайте будем реалистами. Это не была безупречная наука.
Каждый участник тестировал все три условия на себе. Хороший контроль. Но мы не знаем, почему это сработало. Изменились ли гормоны голода? Поменялись ли мозговые волны? Исследование это не измеряло.
И давайте поговорим о контрольной группе. Банка с водой пахла… ничем. Банки с шоколадом пахли шоколадом. Угадали ли испытуемые, где подделка? Возможно. Интенсивность запаха могла варьироваться.
Также? Были протестированы только молодые, здоровые мужчины. А что насчёт женщин? Пожилых людей? Бегунов? Людей, которые едят бублик перед залом? Мы понятия не имеем, применимо ли это к ним.
Стоит ли покупать какао-порошок?
Д-р Нас считает, что да. Это практично для тех, кто соблюдает голодание. Или для тех, кто ненавидит есть перед тренировкой. Банка высококачественного какао-экстракта в спортивной сумке. 30-секундные вдохи между тяжёлыми подходами. Отгоняет голодные спазмы. Сохраняет режим голодания.
Но не нюхайте непрерывно. Нос адаптируется. Аромат исчезнет, если вы будете постоянно его вдыхать.
Д-р Джо менее восторжена.
«Я бы не рекомендовала людям начинать носить шоколад в зал, ожидая прироста результатов».
Она рассматривает это как интереснейший эксперимент в области психологии, а не как новый спортивный добавку. Безопасно ли это? В основном. Для здоровых взрослых людей кардио на голодный желудок или лёгкие силовые тренировки допустимы.
Но?
Тренировки натощак подходят не всем. Головокружение. Усталость. Низкий уровень сахара в крови. Если чувствуете слабость — ешьте. Если у вас диабет — проконсультируйтесь с врачом. В жаркой среде всё усугубляется. Длительные сессии становятся сложнее.
Главный вывод прост. Слушайте своё тело.
Если аромат шококола делает утренние тренировки более приятными? Вперёд. Это низкий риск. Но это не замена сну, воде или плану питания. Не пытайтесь перехитрить свою биологию одним вдохом. Иногда вам просто нужно съесть банан.
Или нет. Может, сначала понюхать шоколадку. 🍌🍫
