Płatki owsiane nie są złe. Myślę, że tak. Jedna filiżanka zawiera około 60 mg magnezu.
Dzięki temu Twoje nerwy, mięśnie i kości pracują tak, jak powinny. Ale bądźmy szczerzy. Istnieją produkty, które dają znacznie silniejszy efekt.
Nasiona dyni
Spójrz na to. Tylko jedna uncja (około 28 g) daje 168 mg magnezu.
To prawie trzy razy więcej niż miska płatków owsianych. Dostajesz także cynk i żelazo. Plus solidne 8,5 grama białka. To nie tylko nasiono; To odżywczy granat.
Jedz je na surowo. Toast. Posyp nimi sałatkę, dodaj do zupy lub wymieszaj z jogurtem. Najważniejsze to jeść.
Szpinak
Gotowany szpinak to bestia. 157 mg na filiżankę. Surowy? Tylko 23 mg na filiżankę, więc jeśli szukasz liczb, ugotuj liście.
Dostajesz także żelazo i witaminę K. Dodaj ugotowany szpinak do curry lub gulaszu. Jedz na surowo w sałatkach. Nie ma żadnych zasad. Po prostu więcej zieleniny na talerzu.
Pełnoziarniste
Rafinowana biała mąka? To puste kalorie, z których wydobyto całe dobro. Otręby i zarodki są usuwane. Nie ma minerałów.
Mąka pszenna pełnoziarnista zachowuje wszystkie warstwy ziarna. Dostajesz błonnik i minerały. 100 gramów zawiera 117 mg magnezu. To około trzy razy więcej niż biała mąka.
Zastąp chleb kanapkowy. Użyj go do naleśników. Twoje ciało będzie Ci wdzięczne.
Nasiona Chia
95 mg na uncję. Nieźle jak na coś, co się rozpuszcza.
Te maleńkie nasionka w kontakcie z cieczą zamieniają się w żel. Żel ten pomaga w lepszym trawieniu. Wysoka zawartość błonnika. Zdrowe tłuszcze. To prawdziwa magia dla Twoich jelit.
Zrób budyń. Wymieszaj nasiona z wodą lub mlekiem. Zostaw to na chwilę. Wysięgnik. Śniadanie jest gotowe. Posyp nimi tosty. Dodaj do smoothie. Możliwości jest nieskończenie wiele, chociaż zwykle myślę o nich tylko w ostatniej sekundzie.
Migdały
Orzechy. Dlaczego nie.
Jedna uncja dostarcza 77 mg. Dostajesz także witaminę E i zdrowe tłuszcze. To prosta przekąska na te chwile, kiedy rozmawiasz przez telefon i zapominasz o jedzeniu na cztery godziny.
Posiekaj je na jogurt. Na grzance posmaruj masłem migdałowym. Łatwo. Smaczny. Zdrowy.
Komosa ryżowa
Jest to ziarno ugotowane jak ziarno. Nie pozwól nikomu wmówić Ci, że to ryż.
Jest to białko kompletne, co oznacza, że zawiera wszystkie dziewięć aminokwasów potrzebnych Twojemu organizmowi. 118 mg na przygotowaną filiżankę. Jest również bezglutenowy i bogaty w błonnik.
Używaj w miskach na płatki zbożowe. Zastąp ryż w smażeniu warzywami. Wchłania dressing jak gąbka. Jedz rano na ciepło z owocami. Śniadanie z komosą ryżową nie jest takie dziwne, jak myślisz.
Awokado
67 mg na filiżankę surowych owoców. Nieco lepsze od płatków owsianych.
Ale co dostajesz w zamian? Kremowa konsystencja. Zdrowe tłuszcze. Potas. Błonnik.
Awokado zmniejsza stany zapalne i pomaga dłużej czuć się sytym. Są również dobre na cholesterol.
Pokrój na tosty. Zmiksuj na kanapkę. Dodaj do koktajli, aby uzyskać konsystencję, która nie jest śluzowata (oczywiście jeśli zrobisz to prawidłowo).
Codzienna rutyna
Magnez bierze udział w ponad 300 procesach zachodzących w organizmie. Synteza białek? Jeść. Kontrola poziomu cukru we krwi? Jeść. Regulacja ciśnienia krwi? Jeść. Bicie serca? Tak, to też.
Ale połowa dorosłych Amerykanów nie osiąga celu. Łatwo o tym zapomnieć, dopóki nie poczujesz drgania powieki.
Oto cel:
* Mężczyźni : 410-420 mg/dzień.
* Kobiety : 310-320 mg/dzień.
* Ciąża : Do 400 mg/dzień.
* Karmienie piersią : 360 mg/dzień.
Aby to osiągnąć, nie potrzebujesz doktoratu. Wymagane do jedzenia. Nie wszystko. Po prostu lepiej.
Być może dodaj trochę nasion do śniadania. Wymień chleb. Czy warto poświęcić dodatkowe 15 sekund na krojenie migdałów?
Bardziej prawdopodobne.
