Мы склонны считать триллионы микроорганизмов, живущих в нашем теле, нашими врагами. На самом деле это не так. В кишечнике существует сложная экосистема, необходимая для выживания. Эти микроорганизмы расщепляют растительные волокна. Они помогают регулировать накопление жиров в организме. Они контролируют уровень сахара в крови. Они даже влияют на гормоны, сигнализирующие о чувстве голода. Недавние исследования показывают, что конкретный состав этих микробов может играть роль в том, будете ли вы иметь лишний вес или будете стройными.
Проблема начинается с антибиотиков широкого спектра действия. Эти препараты не различают вредные патогены и полезные бактерии. Исследование 2012 года показало, что всего 24 часа лечения антибиотиками значительно снижают разнообразие микробиома кишечника. Если удалить бактерии, образуется пустота. На их место могут проникнуть вредные организмы.
«Когда пациентов в больницах и домах престарелых лечат антибиотиками, риск удваивается по мере исчезновения исходных колонизационных бактерий… Медицинские учреждения переполнены устойчивыми и особенно вирулентными бактериями». — Уша Штифель, Кейс Вестерн Резерв Университет
Опасность усиливается в условиях здравоохранения. Этот риск еще более серьезен. Без защитных естественных бактерий у пациентов выше вероятность развития устойчивых к лекарствам штаммов. Это двойная угроза.
Большинство людей считает, что кишечная флора быстро восстанавливается. Технически да. После лечения антибиотиками абсолютное количество микроорганизмов возвращается к уровню до лечения. Однако эта цифра вводит в заблуждение. Оставшиеся бактерии не такие, как раньше.
Исследования показывают, что способность выживших бактерий выполнять важные задачи снижается. Они производят меньше белка. Всасывание железа низкое. Они хуже переваривают определенные продукты. Они производят меньше важных химических молекул. Экосистема изменилась. Она не просто заселяется заново; она изменена.
Эффекты на «смешивание» бактерий гораздо более постоянны, чем предполагают подсчеты бактерий. Исследование 2012 года, опубликованное в журнале «Antimicrobial Agents and Chemotherapy», показало, что микробное разнообразие у младенцев оставалось сниженным через восемь недель после лечения антибиотиками. У взрослых это расстройство длится еще дольше. Исследование 2011 года, опубликованное в «Proceedings of the National Academy of Sciences», проследило за взрослыми, получавшими сильные антибиотики широкого спектра действия. Через 10 месяцев внутренний микробный состав все еще был значительно нарушен. Ученые пока не до конца понимают долгосрочные последствия для здоровья этого измененного состояния.
Так что в следующий раз, когда вам понадобятся антибиотики от насморка или вирусной боли в горле, остановитесь. Вы можете уничтожить те самые бактерии, которые регулируют метаболизм и вес, и их эффекты сохраняются долго после того, как бутылочка будет опустошена.
