Tanto os cranberries quanto as romãs são frutas ricas em nutrientes, mas se destacam em diferentes áreas. Embora ambos contribuam para uma dieta saudável, os cranberries fornecem mais vitamina C, enquanto as romãs fornecem um maior teor de fibras. Compreender essas diferenças pode ajudá-lo a maximizar benefícios específicos para a saúde.
Vitamina C: Cranberries assumem a liderança
Os cranberries são uma fonte superior de vitamina C. Uma porção de 100 gramas contém 14 miligramas, representando 15,6% do valor diário (DV). As romãs oferecem uma quantidade respeitável, com 11,4% DV na mesma porção, mas os cranberries as superam.
Isto é importante porque a vitamina C está associada a vantagens significativas para a saúde. Pesquisas sugerem que uma ingestão mais elevada reduz o risco de certos tipos de cancro (mama, gástrico, pâncreas, pulmão, próstata) e pode diminuir a inflamação, potencialmente protegendo contra doenças cardíacas e condições neurodegenerativas como a doença de Alzheimer.
Fibra: Romãs Oferecem Mais Volume
As romãs são mais ricas em fibras, apresentando 4 gramas por porção de 100 gramas (mais de 14% DV). Os cranberries fornecem 3,6 gramas na mesma quantidade, o que os torna uma boa fonte, mas não tão potente.
Os benefícios da fibra estão bem estabelecidos: ela apoia a saúde digestiva ao alimentar bactérias intestinais, promove movimentos intestinais regulares e ajuda no controle de peso ao retardar a digestão e ativar hormônios de saciedade.
Comparação lado a lado
Aqui está uma referência rápida às principais diferenças nutricionais:
- Vitamina C: Cranberries (15,6% DV por 100g) > Romãs (11,4% DV por 100g)
- Fibra: Romãs (14% VD por 100g) > Cranberries (aproximadamente 13,5% VD por 100g)
Ambas as frutas oferecem nutrientes valiosos; a escolha entre eles depende de suas prioridades. Se o objetivo é maximizar a ingestão de vitamina C, os cranberries são a melhor escolha. Para um maior aumento de fibra, as romãs são preferíveis.
