Consumir um lanche antes de dormir pode ser saudável se for bem feito. Em vez de sabotar o sono com açúcar ou cafeína, certos alimentos podem realmente melhorar a qualidade do descanso. Os especialistas concordam: o segredo é estabilizar o açúcar no sangue e escolher opções que promovam o relaxamento.
A ciência por trás da alimentação antes de dormir
Pular totalmente o jantar não é o ideal. Ir para a cama com fome pode atrapalhar o sono tanto quanto um lanche na hora errada. O objetivo é moderação: o suficiente para satisfazer os desejos sem causar picos de energia. Dr. Li Åslund, psicólogo clínico da Sleep Cycle, enfatiza esse equilíbrio. “Refeições pesadas perto da hora de dormir podem ter um impacto negativo no sono, mas ir para a cama com o estômago vazio também não é recomendado”.
Nutrientes essenciais para o sono
Três nutrientes principais se destacam na escolha do lanche antes de dormir: magnésio, fibra e triptofano. Cada um desempenha um papel único na preparação do corpo para o descanso.
Magnésio: O Mineral Relaxante
Muitas pessoas não ingerem magnésio suficiente, um mineral essencial ligado à saúde do cérebro, do coração, dos músculos e do esqueleto. Crucialmente, também ajuda no sono. As amêndoas são uma boa fonte, fornecendo magnésio e fibras amigas do açúcar no sangue. Um suplemento de magnésio também pode ser eficaz para quem precisa de ajuda extra.
- Experimente: Um punhado de amêndoas ou manteiga de amêndoa sem açúcar.
Fibra: Estabilizando o Açúcar no Sangue
Alimentos ricos em fibras evitam os picos de açúcar no sangue que perturbam o sono profundo. Ao contrário das guloseimas açucaradas, elas mantêm você saciado e estabilizam os níveis de energia. Nozes, sementes e certas frutas/vegetais se enquadram nesta categoria.
- Experimente: Cenouras e uma colher de homus ou uma pêra.
Triptofano: o aminoácido sonolento
A tradição de tomar leite morno antes de dormir tem base científica. O triptofano, encontrado no leite e em algumas alternativas vegetais (leite de aveia/amêndoa), promove relaxamento e reduz a latência do sono. Combiná-lo com especiarias como açafrão, cravo, noz-moscada e canela cria o “leite dourado”, um ritual calmante para dormir. No entanto, evite a ingestão excessiva de líquidos para evitar idas noturnas ao banheiro.
- Experimente: Um copo pequeno de leite dourado com baixo teor de açúcar.
O resultado final
Um lanche antes de dormir não precisa arruinar seu sono. Ao priorizar magnésio, fibra e triptofano, você pode desfrutar de uma refeição noturna sem sacrificar a qualidade do descanso. Ignore o chocolate e o álcool e escolha com sabedoria.
Sempre consulte um médico antes de iniciar uma rotina de suplementos, especialmente se estiver grávida, amamentando ou tomando medicamentos.
