Сама кава є напрочуд потужним прискорювачем здоров’я. Дослідження пов’язують щоденне споживання зі зниженим ризиком розвитку діабету 2 типу та навіть загальної смертності. Кофеїн також підвищує концентрацію та творчі здібності. Але багато хто з нас підриває ці переваги тим, що ми додаємо до свого напою.
Дієтолог розкриває три поширені звички щодо вживання кави, які шкодять вашому здоров’ю:
Проблема з вершками, цукром і штучними підсолоджувачами
Вершки часто містять прихований цукор, штучні ароматизатори та оброблені олії, які нівелюють користь кави. Уважно читайте етикетку. Якщо ви не можете вимовити інгредієнт, краще його уникати.
Занадто багато цукру підвищує ризик діабету та серцевих захворювань, фактично зводячи нанівець захисні переваги кави. Хороший початок — скоротити споживання до чайної ложки або менше, зрештою націлившись на чорну каву.
Штучні підсолоджувачі не обов’язково є кращими. Хоча наука все ще розвивається, помірність важлива. Стевія та фрукти монаха є безпечнішими альтернативами, якщо ви шукаєте солодкого.
Здоровіші добавки до кави
Замість того, щоб додавати шкідливі інгредієнти, розгляньте такі заміни:
- Колагеновий порошок: підтримує здоров’я волосся, шкіри, нігтів, кишечника та суглобів з кожним ковтком.
- Спеції: Кориця, кардамон або мускатний горіх мають протизапальні властивості.
- Кокосова олія: додає кремову текстуру, потенційно сприяючи травленню та знижуючи нервозність.
- **Сироп з фініків: ** натуральний підсолоджувач, виготовлений кип’ятінням фініків у воді.
- Протеїновий порошок: створює вершкову альтернативу латте без цукру, яка збільшує споживання білка.
Щоб збільшити користь кави для здоров’я, уникайте оброблених вершків, надлишку цукру та сумнівних штучних підсолоджувачів. Такі прості замінники, як колаген, спеції або трохи фінікового сиропу, допоможуть зберегти ваш напій смачним і корисним для вашого самопочуття.
