Перекушування перед сном може бути корисним, якщо робити це правильно. Замість того, щоб цукор або кофеїн погіршували ваш сон, деякі продукти можуть справді поліпшити якість вашого сну. Експерти погоджуються: головне – стабілізувати рівень цукру в крові та вибрати варіанти, які сприяють розслабленню.
Наука перекусити перед сном
Не варто повністю пропускати вечерю. Лягти спати голодним може порушити ваш сон так само, як і перекусити в невідповідний час. Мета — поміркованість: достатньо, щоб втамувати голод, не викликаючи стрибків енергії. Доктор Лі Аслунд, клінічний психолог Sleep Cycle, наголошує на цьому балансі: «Вживання важкої їжі перед сном може негативно вплинути на сон, але лягати спати натщесерце також не рекомендується».
Ключові поживні речовини для сну
Вибираючи закуски перед сном, виділяються три основні поживні речовини: магній, клітковина та триптофан. Кожен з них відіграє унікальну роль у підготовці організму до відпочинку.
Магній: розслаблюючий мінерал
Багато людей не отримують достатньо магнію, важливого мінералу, пов’язаного зі здоров’ям мозку, серця, м’язів і скелета. Важливо, що це також сприяє сну. Мигдаль є хорошим джерелом магнію та клітковини, що сприяє зниженню рівня цукру в крові. Добавка магнію також може бути ефективною для тих, хто потребує додаткової допомоги.
- Спробуйте: жменю мигдалю або несолоного мигдального масла.
Клітковина: стабілізує рівень цукру в крові
Їжа з високим вмістом клітковини запобігає стрибкам цукру в крові, які порушують глибокий сон. На відміну від солодощів, вони насичують вас і стабілізують рівень енергії. Горіхи, насіння та деякі фрукти/овочі підходять до цієї категорії.
- Спробуйте: морква з ложкою хумусу або грушу.
Триптофан: сонна амінокислота
Традиція пити тепле молоко перед сном має наукове обґрунтування. Триптофан, що міститься в молоці та деяких рослинних альтернативах (вівсяне/мигдальне молоко), сприяє розслабленню та скорочує час, необхідний для засинання. Поєднання його з такими спеціями, як куркума, гвоздика, мускатний горіх і кориця, створює золоте молоко, заспокійливий ритуал перед сном. Однак не пийте занадто багато рідини, щоб не бігати в туалет вночі.
- Спробуйте: маленьку склянку золотого молока з низьким вмістом цукру.
Резюме
Перекус перед сном не повинен псувати ваш сон. Віддавши перевагу магнію, клітковині та триптофану, ви зможете насолоджуватися перекусом пізно ввечері без шкоди для якісного відпочинку. Уникайте шоколаду та алкоголю та робіть усвідомлений вибір.
Завжди консультуйтеся з лікарем перед початком прийому добавок, особливо якщо ви вагітні, годуєте грудьми або приймаєте ліки.
